Crème de marron tube 80 g
2,50€
Proposée dans un format tube, cette crème de marron se glisse facilement dans un sac ou un cartable pour le goûter ou autre petit creux! Véritable fleuron de la confiserie ardéchoise, elle est fabriquée exclusivement avec des châtaignes d’Ardèche AOP et du sucre. Elaborée selon une nouvelle recette, cette confiture de châtaignes contient plus de fruit et moins de sucre que la recette traditionnelle.
Elle est produite par l’entreprise Sabaton fondée il y a plus d’un siècle par Paul-Roch Sabaton et Jules Reynaud à Labégude en Ardèche pour conditionner des produits typiques de la région : cèpes, truffes, et marrons. Reprise après la disparition des deux associés par le fils du fondateur, elle s’oriente vers la clientèle de pâtissiers et à l’export. Elle se spécialise ainsi dans la production de marrons glacés. Et elle déménage à Aubenas en 1998 pour retrouver un peu d’espace..
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