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Ouverture du moulin pour la saison 2017/2018

Au vu des nombreuses demandes, le moulin de l’Esquirol ouvrira le dimanche 1er octobre. Cependant, toutes les olives ne sont pas encore à maturité… donc il est inutile de se dépêcher de ramasser! (Ce n’est pas parce que l’olive est noire qu’elle est forcément mûre… l’olive est mûre quand elle commence à être plus molle).
Nous vous rappelons que les apports d’olives se font tous les jours à partir de 16h00.
Bonne récolte à tous, et à très vite!

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Arrivage de bons fromages de Savoie pour la fin d’année…

Comme chaque fin d’année, nous faisons rentrer du fromage de Savoie, de la cave coopérative La Dent du Chat! De très bonnes tommes de Savoie (que l’on peut détailler en demi tomme et quart de tomme) ainsi que des pointes de Beaufort d’été… en AOP!

Plus de renseignements sur place, à la boutique! Ouverte tous les jours de 9h à 12h et de 14h30 à 19h (à partir de 10h le dimanche et jours feriés)